Вкусненькое на скорую руку

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Надежда Голякович в Пт 11 Июл 2008, 03:56

У каждого есть рецепты, когда быстро и вкусно что-то можно приготовить.Делимся секретами Вкусненькое на скорую руку 387485 Вкусненькое на скорую руку 880212
Надежда Голякович
Надежда Голякович
Хранительница форума
Хранительница форума

Количество сообщений : 4775
Возраст : 52
Географическое положение : Уральск
Репутация : 17
Очки : 2230
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Пн 18 Авг 2008, 22:38

Долго думала что сюда написать. Решила для начала разжечь ваш апперит вот такими тортиками.
Когда сама увидела, не поверила что можно так сделать. Умеют же люди.

Вкусненькое на скорую руку 106510

Вкусненькое на скорую руку 111210
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Пн 18 Авг 2008, 22:40

Вкусненькое на скорую руку 91211

Вкусненькое на скорую руку 113911
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Пн 18 Авг 2008, 22:41

Вкусненькое на скорую руку 51310

Вкусненькое на скорую руку 98310
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Пн 18 Авг 2008, 22:43

Все остальное можете посмотреть здесь


Последний раз редактировалось: Миледи (Вт 19 Авг 2008, 02:44), всего редактировалось 4 раз(а)
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Надежда Голякович в Пн 18 Авг 2008, 23:33

Вставила ссылочку, потому что не показывалась.
Лена, такое показывать obmorok Полезла смотреть, а тязик рядом не поставила, хорош, что соседей снизу нет, а то залила бы Вкусненькое на скорую руку 819747
Надежда Голякович
Надежда Голякович
Хранительница форума
Хранительница форума

Количество сообщений : 4775
Возраст : 52
Географическое положение : Уральск
Репутация : 17
Очки : 2230
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Вт 19 Авг 2008, 02:45

Надежда Голякович пишет:Вставила ссылочку, потому что не показывалась.

Это так специально сделано. Нажимаешь на "здесь" и выходит адрес. Попробуй.
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор VLM в Вт 19 Авг 2008, 03:11

Ничего себе" на скорую руку"да это произведения исскуств,это ж сколько надо время что бы сотворить такое, vay thumbup
VLM
VLM
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 874
Возраст : 60
Географическое положение : Казахстан.Уральск
Репутация : 3
Очки : 172
Дата регистрации : 2008-06-12

http://fialki.kz/

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Надежда Голякович в Вт 19 Авг 2008, 03:21

Лена, я - тормоз Вкусненькое на скорую руку 387485
Надежда Голякович
Надежда Голякович
Хранительница форума
Хранительница форума

Количество сообщений : 4775
Возраст : 52
Географическое положение : Уральск
Репутация : 17
Очки : 2230
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Людмила в Вт 19 Авг 2008, 03:45

Да!!! Красиво и внусно наверное. Повторить такое просто не реально!!! Хотя у нас в Астане тоже есть мастера. В бывш. Радуге заказывали тортик племяннице на ДР (2 годика ребенку). Это был настоящий шедевр. Принесли им вырезанных из журналов смешариков, так они такую полянку смастерили obmorok obmorok Возьму фотку, потом выложу посмотрите.
Людмила
Людмила
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 318
Возраст : 41
Географическое положение : Астана
Репутация : 1
Очки : 34
Дата регистрации : 2008-04-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Вт 19 Авг 2008, 16:37

Ну, девочки, отзывов много, а кто рецептиками поделится? Наверняка у каждой в закромах пера-тройка самых-самых найдется? Вкусненькое на скорую руку 269950
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Натали в Вт 19 Авг 2008, 17:27

Представляю на ваш суд пирог из яблок, которым я частенько балую своих родных, а также друзей. Пирог не мой, прочитала в газете «скатерть самобранка»
Пирог «Осенний ноктюрн»


Для теста берем 200г сметаны и 100г кефира (их количество можно аврьировать, частично взаимозаменять), 2ст.л. сахара, немного соли, ½ ч.л.соды, гашеной в уксусе или лимон.соком, и муки столько, чтобы получилось мягкое эластичное тесто. После замешивания тесто разделить на две неравные части.

Начинку готовлю в первую очередь: 1 кг свежих яблок режу дольками (можно мелкими кубиками, я делаю по разному), смешать с 1 ст.сахара. Начинка готова.

Смазать сковороду подсолн.маслом, раскатать большую часть теста и выложить в сковороду, чтобы получились бортики, на тесто насыпать немного манки или крахмала, чтобы начинка не текла. Выложить начинку, но без образовавшегося сока (хотя, кому как нравится). Затем раскатать меньшую часть теста, и накрыть начинку, защипав по краям, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при 200˚ до румяного цвета.

После выпекания я откидываю пирог на полотенце вверх дном, чтобы он «отпых».
Натали
Натали
Очаровательница форума

Количество сообщений : 1095
Возраст : 32
Географическое положение : Уральск
Репутация : 7
Очки : 315
Дата регистрации : 2008-07-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Туська в Вт 19 Авг 2008, 21:02

Спасибо, Наташ :flower: Люблю всякие сладкие пироги.

Для таких пирогов я делаю универсальную заготовку. Яблочки перекручиваю на мясорубке и варю с сахаром 1:1.
Получается джем, его можно просто так есть и в такие пироги выкладывать как начинку eatgol
Туська
Туська
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 438
Возраст : 36
Географическое положение : г. Астана
Репутация : 1
Очки : 11
Дата регистрации : 2008-06-29

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Миледи в Чт 21 Авг 2008, 17:17

Девочки, хочу поделиться своим яблочным пирогом.
Тесто:
0,5 п. маргарина + 3 яйца + 1 ст сахара + сода гаш. уксусом + 1 ст муки (я всегда делаю двойную порцию, получается самый раз, только яиц 6 не кладу, можно меньше)

Сковороду смазать, на дно налить немного теста (чтоб только закрывало дно). Выложить резаные яблоки и залить остатками теста. Выпекать в духовке до готовности. Очень часто его делаю, моим всем нравится. Получается бисквит и внутри яблоки. Попробуйте. Вкусненькое на скорую руку 601667
Миледи
Миледи
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 546
Возраст : 44
Географическое положение : Астана
Репутация : 0
Очки : 1
Дата регистрации : 2008-05-23

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Валентина в Вс 14 Сен 2008, 19:01

Миледи! Отличный пирог! Быстро, просто, вкусно. Я еще добавляю грец. орехи.
Валентина
Валентина
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 418
Возраст : 68
Географическое положение : Усть - Каменогорск
Репутация : 7
Очки : 298
Дата регистрации : 2008-06-02

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Надежда Голякович в Пн 15 Сен 2008, 23:51

Такие вкусности у всех, сядешь тут с вами на диету Вкусненькое на скорую руку 638695
Надежда Голякович
Надежда Голякович
Хранительница форума
Хранительница форума

Количество сообщений : 4775
Возраст : 52
Географическое положение : Уральск
Репутация : 17
Очки : 2230
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Nayka в Чт 25 Июн 2009, 02:51

а можно, я тоже свои 5 копеек внесу про вкусности на скору руку.....

кстати Надюш, и диета не нужна будет :D
берете болгарский перец, желательно длинный и тонкий, вычищаете середку, и режете по палам. начиняете середку фаршем, обмакиваете во взбитом яйце и обжариваете в раскаленном масле. вкусно как в горячем, так и в холодном виде :D
Nayka
Nayka
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 526
Возраст : 56
Географическое положение : Узбекистан Навои
Репутация : 0
Очки : 539
Дата регистрации : 2009-05-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Надежда Голякович в Чт 25 Июн 2009, 16:05

Nayka, спасибочки, слюнки так и потекли.Надо запасаться салфетками рядом с клавой.Будет перец, попробую, должно быть оч вкусно :67:
Надежда Голякович
Надежда Голякович
Хранительница форума
Хранительница форума

Количество сообщений : 4775
Возраст : 52
Географическое положение : Уральск
Репутация : 17
Очки : 2230
Дата регистрации : 2008-04-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Ёлка в Чт 25 Июн 2009, 16:40

А вот мой пирог:
Тесто:
1,5 пачки маргарина - натереть на терке,
1 стакан кефира,
0.5 ч. л. соды погасить уксусом,
мука - столько, чтобы тесто не было твердым, сильно не вымешивать, тесто не эластичное. Завернуть в пленку, в холодильник на 1 час.
Начинка: любая, т.к. тесто получается нейтральным, в нем ни яиц, ни соли, ни сахара. (Яблоки с сахаром, мясо, картошка и т.д.)
Мои больше всего любят с капустой:
Капусту потушить, посолить, можно вареные яйца добавить.
Тесто делите и раскатываете. Нижнюю часть на лист, потом начинка, верхняя часть, края хорошо залепить, смазать яйцом. Духовка примерно 180 градусов, мин на 30 до зарумянивания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ёлка
Ёлка
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 342
Географическое положение : Almaty
Репутация : 11
Очки : 365
Дата регистрации : 2009-03-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Nayka в Чт 25 Июн 2009, 18:27

а у нас уже даж баклажаны есть,................. :lol:
Nayka
Nayka
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 526
Возраст : 56
Географическое положение : Узбекистан Навои
Репутация : 0
Очки : 539
Дата регистрации : 2009-05-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Ёлка в Чт 25 Июн 2009, 18:33

Nayka пишет:а у нас уже даж баклажаны есть,................. :lol:

А у нас тоже ваши баклажаны есть! :D
Ёлка
Ёлка
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 342
Географическое положение : Almaty
Репутация : 11
Очки : 365
Дата регистрации : 2009-03-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Nayka в Чт 25 Июн 2009, 18:37

а пирог-то ..................., thumbup , ну почему нет смайлика со слюнками vay
Nayka
Nayka
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 526
Возраст : 56
Географическое положение : Узбекистан Навои
Репутация : 0
Очки : 539
Дата регистрации : 2009-05-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Nayka в Чт 25 Июн 2009, 18:37

а какие вкусняшки вы готовите с ними???? :D
Nayka
Nayka
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 526
Возраст : 56
Географическое положение : Узбекистан Навои
Репутация : 0
Очки : 539
Дата регистрации : 2009-05-26

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Алла в Сб 27 Июн 2009, 02:21

А баклажаны я готовлю в основном только жареные - оч мои мужики уважают, и главное, быстро. Режете соломкой (где-то с палец) баклажаны, круто солите (не жалейте соли!!). На сковородке жарите мясо, порезанное соломкой (предпочитаю свинину, но можно любое, курятину в том числе), туда же - по очереди лук, перец болгарский, помидоры. Промываете баклажаны, пока вода не станет прозрачной, отжимаете и выкладываете на сковороду. Закрываете крышкой, изредка помешиваете, солите. Доведете до готовности, снимите с плиты и заправьте по вкусу - перец черный и красный, чеснок, соя. Если любите острое, то за 2-3 мин. до выключения добавьте мелко порезанный стручок горького перца ( я обычно кладу дунганский, но сейчас его нет - приходится заменять обыкновенным).
P.S. Чем дольше вы держите баклажаны в соли - тем тверже они будут!!! я люблю не очень твердые - держу полчаса, не более.
Попробуйте, очень вкусно и быстро
Алла
Алла
Постоялец
Постоялец

Количество сообщений : 452
Географическое положение : Казахстан, Тараз
Репутация : 3
Очки : 421
Дата регистрации : 2009-02-18

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Ева в Сб 27 Июн 2009, 02:26

Алла, слюны полный рот, ё моё! я почти также делаю хе, только без помидор.
Ева
Ева
Свой человек
Свой человек

Количество сообщений : 1003
Географическое положение : Азия
Репутация : 4
Очки : 861
Дата регистрации : 2008-10-27

Вернуться к началу Перейти вниз

Вкусненькое на скорую руку Empty Re: Вкусненькое на скорую руку

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 4 1, 2, 3, 4  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения